سلطة الاجبان المشكلة

سلطة الاجبان 

المكونات ..

1. جبنة القشقوان 300 غرام

2. شدر ابيض 200 غرام

3. شدر احمر 200 غرام

4. زيتون اسود شرائح 100 غرام

5. فلفل ملون حسب الحاجة

6. جبنة قودا 200 غرام

7. زعتر اورقانو 100 غرام

8. زيت زيتون حسب الحاجة



طريقة التحضير .نقوم بتقطيع جبنة القشقوان الى قطع صغيرة وايضا جبنة قودا ومن ثم نقوم بفرم الشدر الابيض والاحمر الى قطع صغيرة ومن ثم نقوم بتشريح الفلفل الملون . نحضر وعاء مناسب ونضع الاجبان تم نضيف الشدر من الابيض والاحمر وبعد خلطهم نضع زيت الزيتون ىحسب الحاجة ثم نقوم برش الزعتر مع الخلط واخيرا نزين السلطة في الفلفل الملون حسب الحاجة على اعلى الطبق ...

وشكراااااااااااااااااااا..